Bûches de Noël

Bûche Kosmik

Chocolat Guanaja, Grue de cacao, Vanille de Tahiti, Coeur de caramel beurre salé et noix de pecan caramélisées, Fleur de lait Yuzu, Verveine, Sorbet cerise, Hibiscus, Marmelade de mangue, passion et vanille; Dacquoise amande citron.

26,45 €

Bûche Limone

Fleur de lait Yuzu, Verveine, Sorbet cerise, Hibiscus, Marmelade de mangue, passion et vanille; Dacquoise amande citron.

26,45 €

Bûche Oabika

Chocolat blanc riz soufflé et sarrasin, Sorbet bergamote basilic thaï, Crémeux de pistache et pistache caramélisées, Dacquoise amande, Citron, Basilic.

26,45 €

Bûche Amande

Glace sésame noir, Lait d'avoine, Fleur de lait d'amande, Vanille, Crémeux de caramel salé et Dulcey, Biscuit amande, Sésame noir.

26,45 €